今天与朋友老何相约到彩石附近郊游。上周还看不到连翘的花,现在山北坡已是金黄色的片片点点!朋友老何说今天的郊游主题是:挖野菜!今天我们的郊游就是以挖野菜为主要活动内容了。
我们来到徐家场水库上方山峪的田间,踏着松软的乡土,呼吸着田野上清新的空气,还有山间田野泥土的味道,约半小时就挖了不少的苦菜!春天这个季节的苦菜又嫩又好,是食用的最好时节!还挖了一些荠菜和面条菜,并认识了开着小蓝花的一种野菜。后来询问了玉河泉的毕大爷,此野菜叫甜菜,可能是对应苦菜起的名字吧?也可以食用。
在毕大爷家吃完自带的午餐(毕大爷和大娘端上了用柴火烧的热小米粥),我们走到村西峪的山沟里游玩。继续挖野菜,兴致不减!收获蛮多!春天的野菜是最原生态的绿色食品,山沟沟里的野菜更是无污染!所以说野菜是珍是宝!野菜已被人们视为一种理想的药食兼优的佳蔬良药,有“天然食品”、“保健食品”之誉。“家菜不如野菜香”,当你吃腻了田园大棚种植的蔬菜时,不妨吃点新鲜野菜,换换口味!在提倡返璞归真崇尚天然的今天,新鲜无污染的野菜走上你的餐桌实在是一幸事。采的野菜多了自己吃不了,送一些给亲友,也是送健康,送温馨!呵呵。。。
返回的路上到捎近村继续游览一番。山坡上的连翘花开的金色灿烂,杏花桃花开的星星点点,特别是粉白色的杏花,远处看去就像天空飘洒着的雪花!春花似金似雪啊!
野菜的成果展:(中间的野蒜是老何送的,学名应该叫野胡葱)
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